Une bien belle société qui travaille dans un secteur innovant et un cadre idyllique.
Mais moi je vais vous parler de la visite des ateliers : donc oui, c'est beau, c'est cocoon, divinement bien présenté et alléchant MAIS par rapport au tourisme industriel d'aujourd'hui, c'est beaucoup trop orienté ménagère de plus de 50 ans... au lieu de nous présenter un métier, un patrimoine, un savoir-faire et un environnement spécifique, notre guide à surtout fait énormément de placement de produit, à tel point qu'on se serait cru aux frontières de la réunion Tupperware et du Téléshopping. Elle déroule son texte de manière théâtrale et il n'y a aucune interaction avec le visiteur, aucune spontanéité, aucune question, ou si peu. En revanche, elle n'oublie jamais de nous venter les mérites de tel ou tel produit. C'est franchement dommage !!!
Alors bien sur, elle distille régulièrement des informations très intéressantes mais hélas, cet excès de placement de produit tue tout...
Maintenant, je suis conscient qu'une marque est là pour communiquer et vendre mais à l'heure actuelle, il y a des méthodes beaucoup plus douces, naturelles et moins téléphonées pour y parvenir. Je pense que la corde sensible est bien d'avantage liée au métier en lui même, aux hommes et à la matière première, plutôt qu'aux produits qui en sont dérivés et au martelage excessif de leurs bienfaits. Pour un public varié de moins de 50 ans, disons que c'est maladroit... oui, les gens achèteront un petit truc à la sortie, un souvenir pour marquer le coup et se faire plaisir, mais je crains qu'à terme ils en conservent plus une image mercantile que bienveillante...
Sinon, la dégustation de petites rillettes de poisson sur des toasts, ainsi que les haricots de mer à la crème, était très bien également... très orchestrée, mais bien !!!