Très belle découverte !!
Visite de cette entreprise locale ,précédée d’une petite conférence très sympathique sur les algues.
…et dégustation gratuite de produits de là gamme .
Très jolie boutique 👍
Je veux parler ici du velouté de crabe vert qui a crissé sous mes dents tant il restait de petits morceaux de coquilles broyés. Un vrai tas de graviers ! En plus, les 30 pourcents de saumon qui le compose masquent totalement le goût du crabe. Dommage, la plupart des autres produits sont remarquables.
Nous avons manger la trulle (boudin noir niçois) ce midi. Avec des petits pommes de terre grillées, c'était absolument délicieux. Il y a des petites épices dedans fort sympathiques. On y reviendra !
Très bons produits, jamais déçue, sauf aujourd'hui avec le potjevleesch "3 viandes" de pierrot 😢.... 6 pilons de poulet!!!! Et juste un tout petit cube de porc, même pas une trace de lapin..... quel dommage de se retrouver avec du poulet en gelée quand on attend LE plat typique de notre belle région