Très bonne accueil !! , très bon produit découvert,suite à la visite gratuite , suivie d une dégustation de quelques produits ça vaut le détour !!!! Bravo a cette petite entreprise artisanale .
Boutique d'usine aux horaires correctes où l'on vous renseignera sur les moindres subtilités et raffinements des millésimes de sardines, nuances de maquereaux, thons, algues et autres conserves à réchauffer !
Avec une production 100% française, dans la limite de la matière première, cette frétillante fricassée !
Produit de qualité: il faut y mettre le prix et c'est normal!
Très bien! Instructif. Notre guide nous a appris beaucoup de choses et a pu répondre à toutes nos questions. Dommage qu'on ne puisse pas voir les étapes de fabrication comme le gavage. Merci pour la dégustation des produits en fin de parcours !
Visité au marché de Noël de Marckolsheim fin novembre. Produits décevants et particulièrement le foie gras qui était hyper gras, une consistance grasse et aucun goût, dur même au bout d’une heure après être sorti du frigo…. C’est vraiment prendre les gens pour des cons pour un foie gras mi cuit à 140,50€ du kilo !!! En ayant vécue 20 ans en Dordogne, j’aurais dû me méfier de ses apprentis producteurs qui vendent des produits loin de chez eux !!!! A éviter !!!
Produits décevants, rillette bien trop grasse et andouillette pas géniale.
Achat sur le marché du Bugues samedi, je n aime pas être prise pour une touriste de passage.